Wandi Short black・中澤 崇さん（2014/7/7）

第1週のテーマは「ブロガーさんに聞いてみよう」

本日のゲスト：中澤 崇 さん
ブログタイトル：『Wandi Short black＠七間町名店街』http://wandishortblack.eshizuoka.jp/
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ブロガーさんとトークを繰り広げる第1週の今日は、
七間町のケビンコスナーこと中澤さんにお越しいただきました。
なんと、お店の営業時間を変更してきてくれました。
なにかとやる気のでない月曜のお昼においしいコーヒーで
いっぷくしたい方も来週はランチタイムに行けますよ。

去年のクリスマスにOPENしたばかりの
Wandi Short black（ワンディショートブラック）さんは、
ブログも始めたばかりですが、毎日更新される個性的なブログは
ファンも多く、ブロガーさんの間ではちょっと有名？！
七間町のお店に行ったよ、という記事もちょこちょこ見かけます。

日本ではなじみのない店名の「ショートブラック」は、エスプレッソと同じ意味。
ちなみにスタジオに持ってきてくれたのは「ロングブラック」。こちらはアメリカーノと同じもの。
オーストラリアではほかに、カフェラテ、フラットホワイトなどもよく飲まれているんだそう

中澤さんがオーストラリアンスタイルカフェを始めたのは、
以前カフェ文化がすごく発展しているオーストラリアに住んでいたことがきっかけ。
カフェ激戦区のメルボルンでは気軽に寄れるカフェがたくさん
静岡にもその文化を広めたくて、お店をOPEN

店内には実際に中澤さんが使用していた？！馬用のムチや、
馬蹄などが飾られ、オーストラリアの雰囲気に浸れます。
蹄鉄は幸せアイテム。店内の蹄鉄を全て見つけると幸せになれるんだとか。

メニューも、さとうきびの生産が盛んな地区で作られたラム酒や、
オーストラリアのお菓子・ラミントン、ルーミート（カンガルーのお肉）を使った
オージーハンバーガーなど、オーストラリアの食べ物が楽しめます。
女性にはキッシュ、カフェラテもおすすめ

オーストラリアのコーヒーについてもっと知りたい、中澤さんの楽しいお話をもっと聞きたい、
という方は月イチ開催のコーヒー雑学教室に行ってみよう♪


◆コーヒー教室◆
日時：7月19日（土）・21日（月・祝）　12:00～13:00（両日）
参加費：500円
「CoffeeのCを知れば、Coffeeがもっと美味しくなる！」
初心者向けのコーヒー雑学教室。詳細はブログで確認してね。
お申込み、問合せは、電話・店頭で。


番組の様子を動画で見られます



次回の放送は7月14日、ブログの更新は7月16日です。
次回テーマは「eしずおかベストヒット」　お楽しみに


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静岡コミュニティラジオFM-Hi！で好評放送中のミニ番組「ｅしずおか放送室」。
ｅしずおか編集長・八木が、毎週月曜13：30からの放送に出演しております。
生放送＆静岡市内のみの放送ですが、多くの方に聴いて（見て）いただけるようこのブログではスタジオ動画を公開中。放送後の水曜日（だいたい）にブログを更新しますのでお楽しみに！！